APL 1505 Bésteiros (S. Thiago Maior de)
A água de uma fonte é de tal modo fria que uma garrafa de vinho, quando mergulhada, se torna vinagre.
Corre pela freguezia um ribeiro anonymo e o rio Misarella. Este nasce no alto da serra do Caramullo e corre por entre penhascos. N’esta freguezia tem uma cascata ou catadupa, a que chamam aqui Salto da Misarella, ou Bica da Agua Alta, que tem 67 metros de alto. D’aqui continúa a correr por entre penedias, até se incorporar com uma fonte chamada Fonte-Fria, que é tão fria, que mettendo-se n’ella uma garrafa de vinho se faz logo vinagre (Padre Cardozo.)
- Source
- PINHO LEAL, Augusto Soares d'Azevedo Barbosa de Portugal Antigo e Moderno , Livraria Editora Tavares Cardoso & Irmão, 2006 [1873] , p.tomo I, p. 395
- Place of collection
- Santiago De Besteiros, TONDELA, VISEU